ΛύσειςγιαΕπεξεργασίαΕπικόλλησηςΗμερομηνίαςαπότηViscoTec

Είναιπραγματικάυγιεινό,αλλάόχιεντελώςεύκολοστηδιαχείρισηγιατιςεταιρείεςεπεξεργασίαςτροφίμων。Εκτόςαπότουςαυστηρούςνομικούςκανονισμούςπουδιέπουντηδημιουργίατηςαγοράς,ηδιαδικασίαμεταποίησηςκαιπαραγωγήςιδιαίτερααποτελείπραγματικήπρόκληση。

Ηπάσταχουρμάςχρησιμοποιείταιωςθρεπτικήήλειτουργικήτροφή。Γιαπαράδειγμα、γιαναγλυκάνετεταγιαούρτιαφρούτωνήταπόσιμαγεύματα。Ηφυσικήγλυκύτηταδενείναιμόνοπιουγιεινή,αλλάαποτρέπεικαιτησυνέργεια。Ηπάσταχουρμάςβρίσκεταιεπίσηςσυχνάωςτοκύριοσυστατικόστιςμπάρεςφρούτων。Ηπυκνήκαικολλώδηςπάσταχουρμάςβοηθάτασυμπληρωματικάσυστατικά,όπωςοιξηροίκαρποίήτοπλιγούριβρώμης,νααναμειχθούνκαινασυνδυαστούνκαλύτερα。

Ωστόσο,αυτέςακριβώςοιιδιότητεςείναιπουκαθιστούνεπίσηςδύσκολητηνεπεξεργασία:Ηκολλώδης,παχύρρευστηκαιενμέρειγεμάτηίνεςδομήτηςπάσταςχουρμάςαποτελείσημαντικήπρόκλησηόσοναφοράτηντεχνολογίαεπεξεργασίας。Συχνά,τοσιρόπιχουρμάςήηπάσταχουρμάςπαραδίδεταιστοεργοστάσιοεπεξεργασίαςτροφίμωνσεκουβάδεςήβαρέλια。Στοεπόμενοστάδιο,ηπάσταχουρμάςαναμειγνύεταιμεάλλασυστατικάκαιστησυνέχειαυποβάλλεταισεπεραιτέρωεπεξεργασίαήγεμίζεταισεμικρότεραδοχεία,όπωςφλιτζάνια。Τόσοηαφαίρεσηαπότοδοχείοπαράδοσηςόσοκαιηπεραιτέρωπλήρωσηιξώδουςκαιφορτωμένουμεστερεάυλικούαπαιτούντεχνικάκατάλληλοεξοπλισμόπουείναιιδιαίτερακατάλληλοςγιατοντομέατωντροφίμων。

Λύσειςγιατηνεπεξεργασίαεπικόλλησηςημερομηνίας
ΗViscoTecπροσφέρειμιαλύσηγιααυτήντηντεχνικήπρόκληση。ΤοσύστημαεκκένωσηςκάννηςViscoMTμεενσωματωμένηαντλίαπροοδευτικήςκοιλότηταςείναιιδιαίτερακατάλληλογιαάδειασμαυλικούμεσαίουέωςυψηλούιξώδους。Τοσύστημαεκκένωσηςαποτελείταιαπόέναπλαίσιοβάσηςμεράμπαφόρτωσηςκάννης,καθώςκαιμιαπνευματικήσυσκευήχαμηλώματοςγιακίνησηπάνωκαικάτω。τ,Επιπλέονοσύστημαεκκένωσηςτηςκάννηςδιαθέτειπλάκαακολουθίαςμεχείλοςυαλοκαθαριστήρα。Κατάτηνεκκένωση,ηπροοδευτικήαντλίακοιλότηταςμεταφέρειτουλικόαπότηναναρρόφησηστηνπλευράεκκένωσηςμεσταθερόστηνπίεσητρόπο。Καθώςτοάδειασμαπροχωρά,ηπλάκαπουακολουθείμετακινείταιπροςτακάτω。Τοχείλοςσκουπίσματοςχρησιμοποιείταιγιανασκουπίσειταυπολείμματατουπροϊόντοςαπότηνάκρητηςκάννης。Μεαυτόντοντρόποεπιτυγχάνεταιποσοστόεκκένωσηςάνωτου99%。Μετάτοάδειασμα,οχειριστήςανοίγειτηβαλβίδαεξαερισμούστηνπλάκαακολούθουκαιξεκινάτησυσκευήχαμηλώματος)。Ηπλάκαακολουθίαςκαιηαντλίαπροοδευτικήςκοιλότηταςμετακινούνταιστησυνέχειαξανάπροςταπάνω。 Για την κάλυψη διαφορετικών μεγεθών κάννης και χρόνου εκκένωσης, το σύστημα εκκένωσης κάννης διατίθεται σε τρία μεγέθη. Το ViscoMT-XS μπορεί να αδειάσει βαρέλια από 10 έως 50 λίτρα με ροή όγκου περίπου. 1 l/min. Το ViscoMT-XM καλύπτει εμβέλεια κάννης έως 200 λίτρα. Η ενσωματωμένη αντλία προοδευτικής κοιλότητας αποδίδει έως και 30 l/min. Η μεγαλύτερη έκδοση, το σύστημα εκκένωσης βαρελιών ViscoMT-XL, αδειάζει βαρέλια, καθώς και δοχεία δεξαμενών, έως 1500 λίτρα με όγκο ροής περίπου. 50 l/min.

ΗπλήρηςσειράέχεισχεδιαστείυγιεινάσύμφωναμετιςοδηγίεςEHEDG。Τοσύστημαεκκένωσηςβαρελιούείναιεπομένωςιδανικόγιαχρήσηστηβιομηχανίατροφίμων。

Μεβάσητηνίδιααρχήτηςπροοδευτικήςτεχνολογίαςκοιλότητας,ηViscoTecπροσφέρειαντλίεςδοσομέτρησηςκαιπλήρωσηςμετιςοποίεςακόμηκαιπολύπαχύρρευστοκαισβολιασμένουλικόμπορείναασκήσειήπιαπίεσησταθεράκαιομοιόμορφατροφοδοτούνταιστηνκατάντηδιεργασίαήμοιράζονταισεδοχείαπλήρωσης。Μεαυτόντοντρόπο,μπορείναλυθείητεχνολογικήπρόκλησηστηνεπεξεργασία。